蔵元直営 悠久乃蔵 糀カフェ 銀座6丁目並木通り店
蔵元直営 悠久乃蔵 糀カフェ 銀座6丁目並木通り店

アクセス:『銀座』駅から徒歩約2分(約150m)/JR『有楽町』駅から徒歩約8分(約550m)/JR『新橋』駅から徒歩約9分約650m

おすすめ料理

  • 日本酒しゃぶしゃぶセット

    日本酒しゃぶしゃぶセット

    日本酒しゃぶしゃぶセット
    1,800円

    700種類もの栄養素がある100%日本酒のスープで、銀座悠久特製塩麹豚の贅沢かつヘルシーなしゃぶしゃぶを。柔らかなお肉を特性の糀入りポン酢とごまだれで銀座ランチをお楽しみ下さい!糀のデザート、コーヒー付。

  • 日本酒しゃぶしゃぶセット

お店の雰囲気

  • 【テーブル席】広々としたテーブル席で落ち着ける雰囲気です。幅広いお客様にご利用ください。ご夫婦やカップルのデートなどでもご利用いただけます。

    【テーブル席】広々としたテーブル席で落ち着ける雰囲気です。幅広いお客様にご利用ください。ご夫婦やカップルのデートなどでもご利用いただけます。

  • 【テーブル席】広々としたテーブル席で落ち着ける雰囲気です。幅広いお客様にご利用ください。ご夫婦やカップルのデートなどでもご利用いただけます。

    【テーブル席】広々としたテーブル席で落ち着ける雰囲気です。幅広いお客様にご利用ください。ご夫婦やカップルのデートなどでもご利用いただけます。

  • ご飲食以外にも、この日本食文化に欠かせない麹を使った文化の発信も当店からしてまいります。 悠久乃蔵は、お客様と育てていくお店です。皆様のご来店、ご要望お待ちしております

    ご飲食以外にも、この日本食文化に欠かせない麹を使った文化の発信も当店からしてまいります。 悠久乃蔵は、お客様と育てていくお店です。皆様のご来店、ご要望お待ちしております

  • 【テーブル席】広々としたテーブル席で落ち着ける雰囲気です。幅広いお客様にご利用ください。ご夫婦やカップルのデートなどでもご利用いただけます。
  • 【テーブル席】広々としたテーブル席で落ち着ける雰囲気です。幅広いお客様にご利用ください。ご夫婦やカップルのデートなどでもご利用いただけます。
  • ご飲食以外にも、この日本食文化に欠かせない麹を使った文化の発信も当店からしてまいります。 悠久乃蔵は、お客様と育てていくお店です。皆様のご来店、ご要望お待ちしております

料理

  • 蔵元スイーツ

    • 玉風味 酒ケーキ

      玉風味 酒ケーキ

      450円(税込)

      新潟の蔵元、玉川酒造のお酒を使用。口いっぱいに広がる高い香と、しっとりふわふわ食感の生地。

    • 蔵元ショコラ(1個)

      蔵元ショコラ(1個)

      450円(税込)

      コロンビア産オーガニックカカオ59%を使用。口に含むと純米大吟醸の香りが広がり、至福のひととき。生クリーム未使用のヘルシーなショコラ。

    • ピュア・ロッシェ(6個)

      ピュア・ロッシェ(6個)

      300円(税込)

      創業444年の醤油蔵の手づくり焼きメレンゲの焼き菓子。卵白と砂糖とアーモンドスライスに、無塩・無臭の魚醤を加え、じっくり焼き上げました。

  • 糀×SWEET

    • 悠久パンケーキ 塩糀とバター添え

      悠久パンケーキ 塩糀とバター添え

      700円(税込)

      自家製塩糀×バターが溶け出すあつあつのスフレパンケーキ。お好みの量でメイプルシロップをかけてもよし。クリームとあんこのトッピングもございます。

    • チョコレートブラウニー 甘糀入りホイップクリーム添え

      チョコレートブラウニー 甘糀入りホイップクリーム添え

      600円(税込)
    • ティラミス 塩糀入りキャラメルソース

      ティラミス 塩糀入りキャラメルソース

      600円(税込)

      特製塩糀入りのキャラメルソースを付けてお召し上がり下さい

    • フォンダンショコラ 糀甘酒入りベリーソース添え

      フォンダンショコラ 糀甘酒入りベリーソース添え

      550円(税込)

      とろけるカカオと酸味のあるベリーソースの組み合わせ

    • 抹茶シフォンケーキ 甘糀入りホイップクリーム添え

      抹茶シフォンケーキ 甘糀入りホイップクリーム添え

      600円(税込)

      ふわふわのシフォンケーキに、やさしい甘さのホイップクリームを付けてお召し上がり下さい

    • 糀かき氷(プレーン)

      糀かき氷(プレーン)

      600円(税込)

      糀を丸ごと使ったかき氷に糀ミルクをかけて、糀だけの甘さで美味しくいただけます。

    • 糀かき氷(抹茶)

      糀かき氷(抹茶)

      650円(税込)

      糀と抹茶の濃厚な味わい。

  • ご一緒にいかがですか?

    • 糀スムージー

      糀スムージー

      900円/850円(税込)

      糀を野菜やフルーツとミックスした濃厚なスムージー。腹持ちも良く美容にも◎  グリーン糀スムージー/MIXベリー糀スムージー/ブルーベリー糀スムージー

    • 糀カフェラテ(ICE)

      糀カフェラテ(ICE)

      750円/850円(税込)

      糀×コーヒー。見た目も鮮やかでクリームを使わないカフェラテはフレッシュな甘さが人気の一品。糀カフェモカ/糀カプチーノ

  • お土産に!テイクアウトできる蔵元自慢の逸品

    • 蔵元 糀ドリンク(あまざけ) - お市乃蔵 -

      蔵元 糀ドリンク(あまざけ) - お市乃蔵 -

      1本 1,080円

      贅沢に最高級の五百万石一等米を使用。ノンアルコール・ノンシュガー、無添加の蔵元にしかつくることのできない甘酒が登場。

    • 玉風味 酒ケーキ

      1箱 1,500円

      新潟の蔵元、玉川酒造のお酒を使用口いっぱいに広がる。高い香りとしっとりふわふわ食感の生地をお楽しみください。お酒好きの方へのお土産に。

ドリンク

  • 糀の甘酒

    • 糀の甘酒 プレーン

      550円(税込)

      最高級酒米「五百万石一等米」を贅沢に使用した糀の甘酒。

    • 糀の甘酒 緑茶

      570円(税込)

      ※HOTのみ

    • 糀の甘酒 抹茶

      570円(税込)

      ※HOTのみ

    • 糀の甘酒 チョコレート (HOT・ICE)

      570円(税込)
    • 糀の甘酒 キャラメル (HOT・ICE)

      570円(税込)
    • 糀の甘酒 ストロベリー

      570円(税込)

      ※ICEのみ

  • 糀の甘酒×珈琲

    • 糀の甘酒 カフェオレ (HOT・ICE)

      550円(税込)
    • 糀の甘酒 カフェラテ (HOT・ICE)

      550円(税込)
    • 糀の甘酒 カフェモカ (HOT・ICE)

      570円(税込)
    • 糀の甘酒 キャラメル (HOT・ICE)

      570円(税込)
    • 糀の甘酒 豆乳ラテ (HOT・ICE)

      580円(税込)
  • 糀の甘酒×豆乳

    • 糀の甘酒 豆乳(HOT・ICE)

      550円(税込)

      糀と豆乳のヘルシーで美味しい糀ソイラテ。ふんわりとした自然の甘さ。

    • 糀の甘酒 豆乳抹茶(HOT・ICE)

      570円(税込)
    • 糀の甘酒 豆乳きなこ(HOT・ICE)

      570円(税込)
  • 糀の甘酒×スムージー

    • 糀の甘酒 グリーンスムージー

      700円(税込)

      ※ICEのみ

    • 糀の甘酒 ストロベリースムージー

      750円(税込)

      ※ICEのみ

    • 糀の甘酒 ブルーベリースムージー

      750円(税込)

      ※ICEのみ

    • 糀の甘酒 ミックスベリースムージー

      780円(税込)

      ※ICEのみ

    • 糀の甘酒 季節の果物スムージー

      750円(税込)

      ※ICEのみ

  • ビール

    • マスターズドリーム

      700円(税込)
    • モルツ

      600円(税込)
  • リキュール

    • エンプレス

      680円(税込)

      源平酒造(福井県 大野市)の日本酒にシャルドネ果汁をブレンドしたリキュール。日本酒らしさを残しつつも、甘く立ち昇る白ぶどうの香りが心地よい。 

    • さむらい梅酒

      500円(税込)

      玉川酒造(新潟県 魚沼)のとろ~り濃厚梅酒。南高梅の濃厚な旨味と品のある高貴な香り。

    • 大賀の梅酒

      500円(税込)

      大賀酒造(福岡県 二日市)の日本酒で漬けた、まろやかさと深い味わいの梅酒。

    • マンゴー梅酒

      500円(税込)

      大賀酒造(福岡県 二日市)の本格焼酎梅酒にマンゴーをブレンドした、濃厚な味わいのリキュール。

    • 柚子のお酒

      500円(税込)

      大賀酒造(福岡県 二日市)のすっきり爽やかな風味が美味しいゆず酒。

  • ソフトドリンク

    • エスプレッソ

      520円(税込み)
    • コーヒー (HOT・ICE)

      520円(税込み)
    • コーラ

      500円(税込み)
    • オレンジジュース

      500円(税込み)
    • グレープフルーツジュース

      500円(税込み)
    • ジンジャーエール

      500円(税込み)
    • ウーロン茶

      500円(税込み)
    • 緑茶

      500円(税込み)
    • ジェイソン・ウィンターズ・ティー

      800円(税込み)

      3種類のハーブを独自の配合でブレンドしたハーブティー。(HOTのみ)

  • お土産

    • お市乃蔵(350ml)

      1080円(税込み)

      最高級酒米「五百万石一等米」を贅沢に使用した糀の甘酒。ご自宅用にも贈答用にも人気です。

    • うめちゃん(300ml)

      500円(税込)

      玉川酒造(新潟県 魚沼)の極めてクリアなスパークリング梅酒。奈良県産南高梅の香りとキメ細やかな泡立ちを楽しめる瓶内二次発酵の梅のシャンパン。

    • 黄金ソルト3本セット

      1620円(税込)

      日本最古の醤油蔵である室次醤油と福井県立大学が共同開発して生まれた、無添加・減塩醤油「旨醤」を粉末化。熟成醤油、にんにく醤油、わさび醤油の3種類の味があり、様々な料理に合わせられる調味料。

    • 酒粕3個セット(100g×3個)

      1000円(税込)

      源平酒蔵(福井県 大野市)の酒粕。肌に塗って洗い流せば、しっとりすべすべの肌になる美容酒粕。

    • 酒粕(450g)

      800円(税込)

      玉川酒造(新潟県 魚沼市)の酒粕。焼き酒粕や粕汁、甘酒など幅広く料理に使用できる酒粕。

    • 酒ケーキ 玉風味

      1500円(税込)

      玉川酒造(新潟県 魚沼市)の日本酒を使用し、しっとりとした口当たりと、お酒の風味がクセになるケーキ。

    • 純米大吟醸ショコラ(3個入り)

      1620円(税込)

      源平酒蔵(福井県 大野市)の純米大吟醸をオーガニックカカオに練りこんで作った、口どけなめらかなショコラ。

ランチ

  • ランチしゃぶしゃぶ御膳

    • 日本酒しゃぶしゃぶ御膳

      1800円(税込)

      日本酒に含まれる700種類以上のアミノ酸・栄養素をアルコールを完全に飛ばして味わう至高の鍋です。三元豚塩糀漬け(ロースとバラ肉)・野菜盛り・ご飯・粕汁・香の物・甘味にドリンク付きです。自家製酒粕甘酒は飲み放題です。

    • 糀甘酒しゃぶしゃぶ御膳

      1800円(税込)

      糀たっぷりスープで贅沢な美容鍋。糀が作り出す自然な甘さはまるで魔法のよう。三元豚塩糀漬け(ロースとバラ肉)・野菜盛り・ご飯・粕汁・香の物・甘味にドリンク付きです。自家製酒粕甘酒は飲み放題です。

    • 黄金だししゃぶしゃぶ御膳

      1800円(税込)

      厳選した国産素材6種類を素材の旨みと香りの相乗効果を生み出す黄金比率で配合した究極だしで。三元豚塩糀漬け(ロースとバラ肉)・野菜盛り・ご飯・粕汁・香の物・甘味 、ドリンク付きです。自家製酒粕甘酒は飲み放題です。

  • ランチメニュー 11:30~14 : 30

    • 糀カフェランチタイム限定! 酒粕入りカレーライス

      1000

      蔵元より直送される酒粕をふんだんに使った特製カレーライス!!サラダと粕汁・食後にドリンク付きです。自家製酒粕甘酒は飲み放題です。

  • ご一緒にいかがですか?

    • 糀の甘酒

      550円(税込)~

      ノンアルコール・ノンシュガー・無添加のやさしい甘みの甘酒です。

    • 糀スムージー

      700円(税込)~

      糀を野菜やフルーツとミックスした濃厚なスムージー。腹持ちもよく美容にも◎ 

アクセス

  • 住所
    東京都中央区銀座6-7-18 デイム銀座2F
  • 交通アクセス
    『銀座』駅から徒歩約2分(約150m)/JR『有楽町』駅から徒歩約8分(約550m)/JR『新橋』駅から徒歩約9分約650m

店舗詳細情報

蔵元直営 悠久乃蔵 糀カフェ 銀座6丁目並木通り店

くらもとちょくえい ゆうきゅうのくら こうじかふぇ ぎんざろくちょうめなみきどおりてん

基本情報

  • 住所
    東京都中央区銀座6-7-18 デイム銀座2F
  • アクセス
    『銀座』駅から徒歩約2分(約150m)/JR『有楽町』駅から徒歩約8分(約550m)/JR『新橋』駅から徒歩約9分約650m
  • 電話番号
    03-6264-5752
  • 営業時間
    月~日、祝日、祝前日: 11:30~16:00 (料理L.O. 15:00 ドリンクL.O. 15:30)
  • 定休日
    10月の休業日:8日、14日、21日、28~31日
  • 関連ページ

詳細情報

  • お問い合わせ時間
    14:00~22:00 ※店舗状況により繋がりにくい場合があります。
  • 平均予算
    昼:1001~1500円
  • クレジットカード
    利用可(VISA、マスター、アメックス、JCB)
  • 電子マネー
    利用不可

お席情報

  • 総席数
    60席
  • 最大宴会収容人数
    80人
  • 個室
    あり(15名様以上の個室席です)
  • 座敷
    なし
  • 掘りごたつ
    なし
  • カウンター
    なし
  • ソファー
    なし
  • テラス席
    なし
  • 貸切
    貸切不可(要相談)
  • 禁煙・喫煙
    全面禁煙
  • 夜景がきれいなお席
    なし

設備

  • Wi-Fi
    あり
  • バリアフリー
    あり
  • 駐車場
    なし
  • カラオケ設備
    なし
  • バンド演奏
    不可
  • TV・プロジェクタ
    あり
  • 英語メニュー
    なし

その他

  • 飲み放題
    あり
  • 食べ放題
    なし
  • お酒
    カクテル充実、日本酒充実
  • お子様連れ
    お子様連れ歓迎
  • お祝い・サプライズ対応
    不可
  • ライブショー
    なし
  • ペット同伴
    不可